Alternative Proteine in Deutschland und unsere Vision bei BALPro
Die EU-Bezeichnungsdebatte
Lebensmittelverarbeitung verstehen (UPF)
Potenziale alternativer Proteine
In Deutschland könnten bis 2045 etwa 115.000 Arbeitsplätze im Bereich alternativer Proteinquellen entstehen: in der Lebensmittelproduktion, im Maschinenbau, in der Verarbeitung, in der Rohstoffproduktion sowie in Technologie- und Plattformunternehmen. Ein Potenzial, das wir mit dir und am gemeinsamen Tisch entfalten wollen.
Wir stärken den gesamten Sektor von der Erzeugung bis zum Handel: Durch gezielte Förderung und strategische Impulse schaffen wir ein zukunftsfähiges Markt- und Ernährungssystem.
Wofür BALPro steht
Wirtschaftlichkeit
Neue wirtschaftliche Möglichkeiten für die gesamte Wertschöpfungskette des Lebensmittelsektors rund um alternative Proteine
Sicherheit
Food Security: Unabhängigkeit der deutschen Lebensmittelversorgung von geopolitischen Entwicklungen und ihren Implikationen
Resilienz
Die Diversifizierung von Proteinquellen zur Stärkung der Resilienz des Systems (beispielsweise gegenüber Krankheiten, Naturkatastrophen, etc.)
Wettbewerbsfähigkeit
Aufbau eines starken wirtschaftlichen Fundaments in Deutschland, das Technologieführerschaft marktfähig macht
Die EU-Bezeichnungsdebatte
Lebensmittelverarbeitung verstehen (UPF)
Potenziale alternativer Proteine
In Deutschland könnten bis 2045 etwa 115.000 Arbeitsplätze im Bereich alternativer Proteinquellen entstehen: in der Lebensmittelproduktion, im Maschinenbau, in der Verarbeitung, in der Rohstoffproduktion sowie in Technologie- und Plattformunternehmen. Ein Potenzial, das wir mit dir und am gemeinsamen Tisch entfalten wollen.
Wir stärken den gesamten Sektor von der Erzeugung bis zum Handel: Durch gezielte Förderung und strategische Impulse schaffen wir ein zukunftsfähiges Markt- und Ernährungssystem.
Wofür BALPro steht
Wirtschaftlichkeit
Neue wirtschaftliche Möglichkeiten für die gesamte Wertschöpfungskette des Lebensmittelsektors rund um alternative Proteine
Sicherheit
Food Security: Unabhängigkeit der deutschen Lebensmittelversorgung von geopolitischen Entwicklungen und ihren Implikationen
Resilienz
Die Diversifizierung von Proteinquellen zur Stärkung der Resilienz des Systems (beispielsweise gegenüber Krankheiten, Naturkatastrophen, etc.)
Wettbewerbsfähigkeit
Aufbau eines starken wirtschaftlichen Fundaments in Deutschland, das Technologieführerschaft marktfähig macht
Aktuelle Einordnung
Wo wir in Deutschland stehen
Starke Basis in Deutschland
Deutschland verfügt über wissenschaftliche und unternehmerische Kompetenzen im Bereich alternativer Proteine.
Fehlende Gesamtstrategie
Eine langfristige nationale Strategie, die Forschung, Förderung, Regulierung und Markteinführung verbindet, existiert nicht.
Enormes Marktpotenzial
Die Hightech Agenda der Bundesregierung berührt zentrale Themenfelder alternativer Proteine, ohne diese bislang explizit zu bündeln.
Fragmentierte Förderung
Förderprogramme sind derzeit kleinteilig organisiert und mit hohen bürokratischen Anforderungen verbunden, insbesondere für Start-ups und KMU.
Regulatorische Asymmetrien
Bestehende Ungleichbehandlungen, etwa bei der Mehrwertbesteuerung von Milchersatzprodukten, prägen die aktuellen Marktbedingungen.
Aktuelle Einordnung
Wo wir in Deutschland stehen
Starke Basis in Deutschland
Deutschland verfügt über wissenschaftliche und unternehmerische Kompetenzen im Bereich alternativer Proteine.
Fehlende Gesamtstrategie
Eine langfristige nationale Strategie, die Forschung, Förderung, Regulierung und Markteinführung verbindet, existiert nicht.
Enormes Marktpotenzial
Die Hightech Agenda der Bundesregierung berührt zentrale Themenfelder alternativer Proteine, ohne diese bislang explizit zu bündeln.
Fragmentierte Förderung
Förderprogramme sind derzeit kleinteilig organisiert und mit hohen bürokratischen Anforderungen verbunden, insbesondere für Start-ups und KMU.
Regulatorische Asymmetrien
Bestehende Ungleichbehandlungen, etwa bei der Mehrwertbesteuerung von Milchersatzprodukten, prägen die aktuellen Marktbedingungen.
Unsere Positionen
Themen, die den Markt und unsere Arbeit rund um alternative Proteine bewegen
Faire steuerliche Rahmenbedingungen
Technologieoffenheit und einfache Zulassung
Kein Rückschritt beim Bezeichnungsschutz
Zielgerichtete und planbare Förderungen
Sachliche Bewertung verarbeiteter Lebensmittel
Kollaboration als Grundpfeiler des Erfolgs
Unsere Positionen
Themen, die den Markt und unsere Arbeit rund um alternative Proteine bewegen
Faire steuerliche Rahmenbedingungen
Technologieoffenheit und einfache Zulassung
Kein Rückschritt beim Bezeichnungsschutz
Zielgerichtete und planbare Förderungen
Sachliche Bewertung verarbeiteter Lebensmittel
Kollaboration als Grundpfeiler des Erfolgs
Unsere Schwerpunktthemen
Vertiefende Materialien unserer Arbeitsgruppen
Verarbeitung verstehen
Die EU-Bezeichnungsdebatte
Unsere Schwerpunktthemen
Vertiefende Materialien unserer Arbeitsgruppen
Verarbeitung verstehen
Die EU-Bezeichnungsdebatte
Aktuelle News
Erfahre mehr über unsere Mitglieder, relevante Debatten und Entwicklungen am Markt
Aktuelle News
Erfahre mehr über unsere Mitglieder, relevante Debatten und Entwicklungen am Markt
Komm mit uns ins Gespräch
Unser Team
Mailin Zanke
Im medialen Zentrum der Bundesrepublik hält Communications Officer Mailin Zanke die diskursiven Fäden in der Hand und bittet zum Gespräch.
William Trautmann
Am Puls der Zeit und mitten im politischen Geschehen wirkt William Trautmann als Public Affairs Manager in Berlin direkt auf Politik und andere Verbände.
Fotos Team: Astrid Behrendt Photography
Komm mit uns ins Gespräch
Unser Team
Mailin Zanke
Im medialen Zentrum der Bundesrepublik hält Communications Officer Mailin Zanke die diskursiven Fäden in der Hand und bittet zum Gespräch.
William Trautmann
Am Puls der Zeit und mitten im politischen Geschehen wirkt William Trautmann als Public Affairs Manager in Berlin direkt auf Politik und andere Verbände.