Events
Internorga
Hamburg: Internationale Leitmesse für Hospitality und Foodservice.
13.-17. März 2026
"WHAT THE FOOD"-FORUM: CRISIS PROOF
Berlin: Die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) und der Lebensmittelverband Deutschland diskutieren mit Experten aus Politik, Wirtschaft, Wissenschaft und Verteidigung über Strategien für eine krisenfeste Ernährung in Deutschland.
26. – 27. März 2026
Food Startup Campus
München: Der Food Startup Campus vernetzt Akteure aus der Gründerszene, Wissenschaft und Industrie, um über Innovationen und Skalierungsmöglichkeiten in der Lebensmittelbranche zu beraten. Im Fokus stehen der Austausch zwischen Startups und Investoren sowie die Präsentation zukunftsweisender Produktkonzepte.
21. April 2026
News
Trilog-Einigung zum Bezeichnungsverbot bremst Innovation und gefährdet Zukunftsbranche
Berlin, 05. März 2026 – Die Einigung im EU-Trilog über ein Bezeichnungsverbot für pflanzliche Fleischalternativen stellt aus...
Plate-Power ist Standortpolitik
Auf der NEWFOODX-Konferenz von Crowdfoods während der Intergastra kamen Akteure der gesamten Wertschöpfung zusammen, um eine...
Plant-based im Aufwind: Rekordnachfrage zum Veganuary
Bild: VeganuaryVeganuary 2026 ist mehr als eine Ernährungsinitiative: er zeigt den Wandel in der Lebensmittelwirtschaft. Wir...
Verfahrenstechnik als Schlüssel für neue Rohstoffe in der Ernährungswirtschaft
Als spezialisierter Teil der traditionsreichen Jäckering Gruppe verbindet die Altenburger Maschinen Jäckering GmbH über 100...
EU-Bezeichnungsverbot für Fleischersatzprodukte verursacht geschätzte Schäden von rund 250 Millionen Euro
Berlin, 27. Januar 2026 – Ein mögliches EU-weites Verbot von Bezeichnungen wie „vegane Wurst“ oder „pflanzlicher Burger“ hätte...
A steak by any other name? Die wirtschaftlichen Folgen eines EU-Bezeichnungsverbots für Fleischersatzprodukte
Ein mögliches EU-weites Bezeichnungsverbot für Fleischersatzprodukte wie „vegane Wurst“ oder „pflanzlicher Burger“ hätte für...
100 Jahre IGW: Zwischen Tradition und der Evolution des Ernährungssystems
Die Grüne Woche 2026 in Berlin ist nicht nur ein historisches Jubiläum, sondern markiert einen Wendepunkt für die strategische...
The Ingredients Experts: “Mit firmeneigener KI gegen die 95%-Flop-Quote im Food-Sektor”
Copyright: The Ingredients Experts, IIC International AGThe Ingredients Experts ist ein international tätiges Unternehmen mit...
Unsere Mitglieder stellen sich vor: REWE Group
REWE Voll Pflanzlich Einkaufskorb, Copyright pivopix Christoph GroßeAls eines der führenden Handelsunternehmen in Deutschland...
Zellkultivierung und Präzisionsfermentation: Wie Deutschland den Anschluss schafft
Bild: Ansgar Koreng / CC BY 3.0 (DE), CC BY 3.0 de Beim Expertengespräch des Bundesministeriums für Bildung, Forschung,...
Stellungnahme BALPro: Die Verschiebung des EU-Bezeichnungsverbots ist ein richtiges Signal
Berlin, 11. Dezember 2025. Die Entscheidung, den finalen Beschluss zum Bezeichnungsverbot in den Januar zu verschieben, ist...
Politisches Frühstück: Roadmap für ein innovationsfreundliches Deutschland
Beim politischen Frühstück dabei von links: Ronja Berthold (BALPro Vorständin, Oatly), Fabio Ziemßen (BALPro...