Wirtschaft, Ökologie und Innovation im Gleichgewicht
Herzlich Willkommen auf der Website von BALPro – Deutschlands Interessenvertretung für alternative Proteinquellen
Wer wir sind
BALPro Deutschlands erste politische Interessenvertretung für den Sektor der alternativen Proteinquellen.
Was wir tun
Den Sektor vernetzen und seinen Akteuren eine starke Stimme im öffentlichen Diskurs geben.
WOnach wir streben
Eine Lebensmittelwirtschaft, in der Ökologie und Ökonomie Hand in Hand gehen.
Gemeinsam die Ernährung von morgen gestalten, Einfluss nehmen und Wirkung erzielen.
Hinter BALPro steht eine schlagfertige Community aus innovativen Start-ups, Zulieferern und Dienstleistern, Produzenten, Forschungseinrichtungen und vielen weiteren Innovatoren.
Schon gewusst?
Globale ökologische
Potenziale
Erfolgreiche Marktdurchdringung
Deutscher Markt wächst
seit Jahre
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Senkung der Treibhausgasemissionen um ein Drittel ist möglich.
Wenn alternative Proteinquellen 50 Prozent des Weltmarkts ausmachten, wäre ökologisches vieles möglich. BCG, das Good Food Institute und Synthesis Capital kommen in einem Bericht zum Schluss, dass dieser Wandel bis zum Jahr 2025 die weltweite Treibhausgasemissionen aus der Landwirtschaft um ein Drittel senken kann. Dies entspricht Einsparungen von fünf Gigatonnen CO2-Äquivalent pro Jahr (What the Alternative Protein Industry Can Learn from EV Companies, Boston Consulting Group, The Good Food Institute, and Synthesis Capital, veröffentlicht am 11. Juli 2024).
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Nachfrage und Wiederverkaufsrate für „plant-based“ in Deutschland hoch.
Insbesondere pflanzliches Fleisch und pflanzliche Milch sind gefragt. Sie erreichten 2023 eine Marktdurchdringung von 37,4 Prozent bzw. 36,5 Prozent und eine Wiederkaufsrate von 69,1 Prozent bzw. 75,3 Prozent (CPS GfK/YouGov Consumer Panel CP+ 2.0 FMCG, n=30.000, repräsentativ fur deutsche Haushalte).
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Der Markt für pflanzliche Lebensmittel wächst seit Jahren!
Der deutsche Markt für pflanzliche Lebensmittel ist im letzten Jahr um 8 Prozent gewachsen. Betrachtet man den Zeitraum 2021 bis 2023 beträgt das Wachstum sogar 21 Prozent. Mit einem Gesamtvolumen von 2,24 Mrd. EUR ist Deutschland im internationalen Vergleich der mit Abstand größte Markt (Auf dem Weg aus der Nische? Entwicklung des Plantbased-Marktes in Deutschland und Europa, GFI Europe, 2024).
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