Die digitale Veranstaltung der German AgriFood Society in Kooperation mit BALPro beleuchtet wissenschaftliche und industrielle Entwicklungen rund um die Zukunft der Proteine. Hierbei werden Alternative Proteine und Tierhaltung gemeinsam gedacht und neue Innovationen der Lebensmittelindustrie vorgestellt.
Start-ups, die sich mit Insekten, Erbsen, Zellkulturen oder der Viehzucht beschäftigen, und hierbei interessante Produkte bzw. neue Geschäftsmodelle entwickelt haben, können sich hier bewerben, um ihre Innovationen auf dem Online-Event vorzustellen und zu diskutieren.
Sonstige Interessierte können sich hier zur Teilnahme registrieren.
Update: Das Event musste leider vorerst verschoben werden. Das neue Datum wird hier demnächst bekannt gegeben.