


Unsere Mitglieder stellen sich vor: INVEJA SAS
Wie genau setzen Sie sich für die Förderung Alternativer Proteinquellen ein? Inveja ist eine Tochtergesellschaft der Terrena Gruppe, einer französischen Genossenschaft im Bereich Agrar- und Ernährungswirtschaft, die 1887 gegründet wurde. Inveja ist an die Kategorie...
Unsere Mitglieder stellen sich vor: Schlegel und Partner
Wie genau setzen Sie sich für die Förderung Alternativer Proteinquellen ein? Wir bei Schlegel und Partner unterstützen unsere Kunden dabei, erfolgreich und nachhaltig im Bereich Alternative Proteinquellen zu wachsen. Dabei führen wir Innovationsscreenings durch,...
Unsere Mitglieder stellen sich vor: PRG Präzisions-Rührer GmbH
Warum sind Sie BALPro-Mitglied geworden? Wir können durch unsere verfahrenstechnische Erfahrung dazu beitragen eine kostengünstige Basis für die Proteinherstellung zu schaffen, die wir nutzen sollten, um hier Vorteile für den Endkonsumenten zu generieren. Da es sich...
Proteinverhältnis: Wo stehen wir bei der Proteinwende?
Der Lebensmittelhandel setzt vermehrt auf Daten, ProVeg und Partner empfehlen branchenweit einheitliche Messung Berlin 18.07.2024 Immer mehr Lebensmittelhändler wollen Verantwortung für die Ernährungswende übernehmen. Um konkrete Ergebnisse vorweisen zu können,...