Unsere Mitglieder stellen sich vor: MULTIVAC

MULTIVAC

MULTIVAC ist einer der weltweit führenden Anbieter von Verarbeitungs- und Verpackungslösungen für Lebensmittel aller Art, Life Science- und Healthcare-Produkte sowie Industriegüter. Warum für das Unternehmen Nachhaltigkeit so wichtig ist und wie genau es sich für die Förderung Alternativer Proteinquellen einsetzt, in unserem BALPro-Interview.

Wie setzt sich MULTIVAC für die Förderung Alternativer Proteinquellen ein?
Mit Blick auf das heutige Nahrungsmittelsystem sind wir uns unserer sozialen Verantwortung bewusst und wollen das Wachstum der Produzenten Alternativer Proteine fördern. Wir unterstützen dabei durch eine ganzheitliche Beratung beim Verarbeiten und Verpacken, effiziente Maschinenlösungen und nachhaltige Packstoffe. Der Schutz der Lebensmittel hat für uns eine zentrale Bedeutung – zur Verlängerung der Haltbarkeit und zur Reduktion des Verpackungsmülls.

Was motiviert Sie hierzu?
Mit besonderem Unternehmensfokus auf das Verarbeiten und Verpacken von Nahrungsmitteln kennen wir die Abläufe und Auswirkungen der Lebensmittelbranche. In vielen Fällen verursachen tierische Produkte hohe Treibhausgasemissionen sowie einen überproportionalen Wasser- und Flächenverbrauch, was Einfluss auf die Biodiversität und den Klimawandel hat. Um schon bald 10 Milliarden Menschen nachhaltig ernähren zu können, braucht es einen Wandel. Hierzu wollen wir unseren Beitrag leisten.

Wie planen Sie, dieses Engagement zukünftig auszubauen?
Bereits seit über 20 Jahren verpacken wir Alternative Proteine. Seit Kurzem rücken wir sie bewusst weiter in den Mittelpunkt unseres Handelns. Wir möchten Teil des Wandels sein, unser Know-how teilen und Hersteller Alternativer Proteine mit nachhaltigen und effizienten Lösungen ausstatten.

Wie reagieren Verbraucher auf Ihre Produkte?
Seit Jahren forschen und entwickeln wir an nachhaltigen Verpackungslösungen. Das Feedback der letzten Jahre und die immer weiter steigende Nachfrage nach nachhaltigen Verpackungskonzepten seitens unserer Kunden bestärken uns in unserem Handeln.

Warum sind Sie BALPro-Mitglied geworden?
BALPro steht für die Weiterentwicklung des Ernährungssystems und verbindet dabei wichtige Punkte der Wertschöpfungskette. MULTIVAC freut sich auf einen gemeinsamen Austausch zu den Herausforderungen und Lösungen eines nachhaltigen Wandels. Darüber hinaus hoffen wir auf eine Verknüpfung verschiedenster Branchenexperten, spannende Events, bei denen wir Mitglieder Wissen bündeln, und darauf, gemeinsam Synergien schaffen zu können.

© 2019 Verband für Alternative Proteinquellen e. V.