Berlin, 6. Oktober 2026 – Das Stakeholderforum „Proteine der Zukunft auf den Teller“, welches von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung geleitet wird, hat dem Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat ein gemeinsames Positionspapier zur Stärkung alternativer Proteine und des Innovationsstandorts Deutschland übergeben. Als Gründungsmitglied des Forums war BALPro an der Erarbeitung des gemeinsamen Positionspapiers beteiligt. Gemeinsam mit weiteren Branchenakteuren übergab BALPro das Papier gestern Abend an Bundesminister Alois Rainer. 

Das Forum vereint Akteure aus Landwirtschaft, Ernährungswirtschaft, Handel, Wissenschaft und weiteren Bereichen der Wertschöpfungskette. Ziel ist es, unterschiedliche Perspektiven zusammenzuführen und daraus gemeinsame Handlungsempfehlungen für die Weiterentwicklung des Proteinsektors abzuleiten. Im nun vorgelegten Positionspapier benennt das Forum konkrete politische Handlungsfelder. Dazu zählen verlässliche und wissenschaftsbasierte Rahmenbedingungen, eine stärkere öffentliche Forschungsförderung, der Aufbau eines Innovationsclusters und effizientere Zulassungsverfahren für neuartige Lebensmittel. Zugleich spricht sich das Forum gegen weitere Einschränkungen etablierter Bezeichnungen für pflanzliche Fleischalternativen aus. 

„Die Stärke dieses Forums liegt darin, dass hier sehr unterschiedliche Akteure gemeinsam an konkreten Lösungen arbeiten. Landwirtschaft, Ernährungswirtschaft, Handel und Wissenschaft bringen jeweils eigene Perspektiven und Interessen mit. Umso wichtiger ist es, gemeinsame Ansätze zu entwickeln und die jeweiligen Stärken zusammenzubringen“, sagt Fabio Ziemßen, Vorstandsvorsitzender von BALPro. „Das vorgelegte Positionspapier zeigt, dass dieser Dialog zu konkreten Ergebnissen führt. Jetzt kommt es darauf an, diese Impulse politisch aufzugreifen und daraus verlässliche Rahmenbedingungen für Innovation, Wertschöpfung und einen wettbewerbsfähigen Proteinsektor in Deutschland zu entwickeln.“  

Aus Sicht von BALPro sollten diese Impulse im nächsten Schritt in eine starke und zielgerichtete nationale Proteinstrategie einfließen. Dafür setzt sich der Verband ein und steht bereit, den Prozess mit seiner Expertise aktiv zu begleiten. 

Weitere Informationen finden Sie bei der Pressestelle der Bundesanstalt für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat, auf der Informationsseite des Forums und im Positionspapier.

Pressekontakt

William Trautmann
Public Affairs
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Tel. 0160 7754893

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