Unsere Mitglieder stellen sich vor: endori
Die endori food GmbH & Co. KG, gegründet im April 2015, entwickelt und produziert pflanzliche Fleisch- und Fischalternativen auf Basis von Erbsen. Seit 2021 baut der Lebensmittelhersteller im südlichen Rheinland zudem eigene Erbsen an. Dies soll nicht nur die...
GFI Europe: Alternative Proteinquellen bei deutschen Verbrauchern immer beliebter
Deutsche Verbraucher essen immer weniger Fleisch, während das Interesse an pflanzlichen sowie kultivierten Alternativen kontinuierlich zunimmt — dies ist das Ergebnis einer repräsentativen Umfrage, die das Meinungsforschungsinstitut OpinionWay im Auftrag des Good Food...
Unsere Mitglieder stellen sich vor: Better Food Consulting
Das Team von Better Food Consulting“ font_container=“tag:h5|text_align:left“ use_theme_fonts=“yes“][vc_custom_heading text=“Unser BALPro-Mitglied Better Food Consulting (ein Angebot der ZBS Food UG) berät Unternehmen aus der...