Aktuelle News
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Peace of Meat lädt zur Fleischverkostung der Zukunft
Steak, Burger und Co. ganz ohne Massentierhaltung und unnötige CO2-Emissionen — mit diesem Ziel wurde das auf die Herstellung...
New Food Conference 2020: Re-thinking the Food Industry
Am 23. und 24. April findet die New Food Conference 2020, veranstaltet von ProVeg Deutschland, zum zweiten Mal in Berlin statt....
Lidl Next Level: Mehr Alternative Proteinquellen auch im Discounter
Vegan, kundenorientiert und klimaneutral: Mit diesen Eigenschaften sollen die ``Lidl Next Level``-Produkte Verbraucher von sich...
Treffen Sie uns bei der Anuga Horizon 2050!
Sie gilt als Trendbarometer der internationalen Lebensmittelbranche: vom 5. bis 9. Oktober findet die in Köln jährlich...
Disruption: Wie führende Lebensmittelunternehmen auf den Boom alternativer Proteinprodukte reagieren
Aktueller FAIRR Report gibt Einblick in die Ökonomie der alternativen Proteine Im Rahmen...
Startschuss für erste inhaltliche Projekte
Mehr als 30 Food-Experten haben an dem ersten Austausch teilgenommen. Die freudigen Gesichter verraten: Die Arbeit hat sich...
Step into Action – Erste ordentliche Mitgliederversammlung
Wir schaffen Klarheit`` - das ist das Motto, das uns und unsere Arbeit im Verband für alternative Proteinquellen trägt. Unter...
Einsatz für Forschungsförderung und Transparenz
Verband für Alternative Eiweißquellen gegründet Seit März 2019 hat Deutschland einen Verband für Alternative Proteinquellen mit...
Food-Innovatoren im Blick
Lebensmittel auf Basis von alternativen Rohstoffen stellen einen jungen Wirtschaftszweig dar. Abgesehen von wenigen etablierten...
Mit Thematik Nerv getroffen
Aller Anfang ist schwer – traf auch auf die Verbandsgründung zu. Die Idee hatten wir vor etwa einem Jahr. Die...
Neue Unterstützung im Beirat
Auf offene Türen und Ohren stoßen wir bei unserem Besuch der niedersächsischen Staatskanzlei in Hannover. Ergebnisse: Stephan...
Foto: Astrid Behrendt Photography
Unsere Redakteurin
Mailin Zanke
Im medialen Zentrum der Bundesrepublik hält Communications Officer Mailin Zanke die diskursiven Fäden in der Hand und bittet zum Gespräch.