Events
Intergastra
Leitmesse für Hotellerie & Gastronomie, Messe Stuttgart
07. – 11. Februar 2026
Biofach
Weltweit führende Fachmesse für Bio-Lebensmittel und bietet Einblicke in Innovationen, Trends und nachhaltige Lösungen der Branche, Nürnberg
10.–13. Februar 2026
Internorga
Internationale Leitmesse für Hospitality und Foodservice, Hamburg
13.-17. März 2026
News
Vom Wachstumsthema zum eigenen Produktbereich innerhalb der IFFA – ein Interview mit Fabio Ziemßen
Wohin sich der Bereich alternativer Proteine entwickelt und welche Innovationen die Zukunft bereithält, darüber haben wir mit...
IFFA 2025: Neuer Fokusbereich „World of New Proteins“ zeigt die Zukunft alternativer Proteine
Foto: Messe Frankfurt GmbH
Jetzt auch BALPro Mitglied: Die Messe Frankfurt
© Messe Frankfurt GmbH Wie genau setzen Sie sich für die Förderung Alternativer Proteinquellen ein? Als Leitmesse der Fleisch-...
Neuzugang in unserem Verband: Oatly
Warum sind Sie BALPro-Mitglied geworden? Die Aufgaben, die vor uns liegen, können nur gemeinsam bewältigt werden. Der Austausch,...
Unsere Mitglieder stellen sich vor: Koelnmesse GmbH
Wie genau setzen Sie sich für die Förderung Alternativer Proteinquellen ein? Die Anuga und die Anuga FoodTec gehören weltweit zu...
Unsere Mitglieder stellen sich vor: INVEJA SAS
Wie genau setzen Sie sich für die Förderung Alternativer Proteinquellen ein? Inveja ist eine Tochtergesellschaft der Terrena...
Unsere Mitglieder stellen sich vor: Schlegel und Partner
Wie genau setzen Sie sich für die Förderung Alternativer Proteinquellen ein? Wir bei Schlegel und Partner unterstützen unsere...
Unsere Mitglieder stellen sich vor: PRG Präzisions-Rührer GmbH
Warum sind Sie BALPro-Mitglied geworden? Wir können durch unsere verfahrenstechnische...
Proteinverhältnis: Wo stehen wir bei der Proteinwende?
Der Lebensmittelhandel setzt vermehrt auf Daten, ProVeg und Partner empfehlen branchenweit einheitliche Messung Berlin...
Clean Eating und kulinarische Keuschheit
Denkanstöße für einen differenzierten Diskurs – Ein Kommentar von Nadine Filko In meinem neuen Buch “Food CHAINge” schreibe ich...
Unsere Mitglieder stellen sich vor: BOONIAN
Wie genau setzen Sie sich für die Förderung alternativer Proteinquellen ein? Bei der Imitation bestehender Formate und...
Unsere Mitglieder stellen sich vor: Velivery
Velivery ist Deutschlands größter und vielfältigster veganer Onlineshop mit über 140 Marken und fast 2.000 pflanzlichen...