Unsere Mitglieder stellen sich vor: Foodexpertise
Die Foodexpertise GmbH setzt sich für die Förderung von veganen und fairen Bio-Lebensmitteln ein. Warum genau dieses Segment einen enormen Beitrag zu einer nachhaltigen Ernährungs- und Agrarwende leisten kann, in unserem BALPro-Interview. Wie setzen Sie sich für die...
Unsere Mitglieder stellen sich vor: Pläin
Die Pläin GmbH produziert eine pflanzliche Milchalternative, die in Bezug auf Geschmack und Nährstoffgehalt Kuhmilch vollwertig ersetzen kann und gleichzeitig ressourcenschonend und klimafreundlich ist. Was das Startup hierzu motiviert, erfahren Sie in unserem...
Unsere Mitglieder stellen sich vor: Planted Foods
Die Planted Foods AG wurde im Sommer 2019 als Spin-off der ETH Zürich gegründet und stellt unter anderem Fleischersatz auf Erbsen-Basis her. Warum die innovativen Produkte des Startups insbesondere im Hinblick auf Konsistenz und Mundgefühl hervorragend bei...
Save-The-Date: New Food Invest am 18. März 2021
BALPro ist in diesem Jahr Netzwerkpartner der New Food Invest, die am 18. März 2021 virtuell stattfindet. Immer mehr Menschen verzichten bewusst auf tierische Produkte und auch Anleger wollen zunehmend von alternativen Ernährungstrends profitieren. Um genau diese...