Gelber Mehlwurm auf deutschen Tellern

Gelber Mehlwurm auf deutschen Tellern

Der gelbe Mehlwurm hat als weltweit erstes Insekt eine positive Unbedenklichkeitsbewertung für den menschlichen Verzehr erhalten. So könnte er sich künftig auch auf deutschen Tellern etablieren, was für Verbraucher und für die Lebensmittelbranche neue Optionen...