New Food Conference 2020: Re-thinking the Food Industry
Am 23. und 24. April findet die New Food Conference 2020, veranstaltet von ProVeg Deutschland, zum zweiten Mal in Berlin statt. Im Fokus des industrieorientierten Events, das darauf abzielt, innovative Lebensmitteltechnologien zu stärken, steht die Förderung eines...
Lidl Next Level: Mehr Alternative Proteinquellen auch im Discounter
Vegan, kundenorientiert und klimaneutral: Mit diesen Eigenschaften sollen die “Lidl Next Level“-Produkte Verbraucher von sich überzeugen Von Bratwürsten über Nuggets und Burger bis hin zu Schnitzel — zum Jahresanfang erweitert der Discounter Lidl sein...
Treffen Sie uns bei der Anuga Horizon 2050!
Sie gilt als Trendbarometer der internationalen Lebensmittelbranche: vom 5. bis 9. Oktober findet die in Köln jährlich ausgetragene Anuga Messe statt. Neu ist dabei die Sondermesse „Anuga Horizon 2050“ mit fünf innovativen Themenbereichen. Einer davon dreht sich...
Disruption: Wie führende Lebensmittelunternehmen auf den Boom alternativer Proteinprodukte reagieren
Aktueller FAIRR Report gibt Einblick in die Ökonomie der alternativen Proteine Im Rahmen des letzten BALPro Investoren-Dinners stellte Rosie Wardle, Programmdirektorin bei der Jeremy Coller Foundation, die FAIRR Initiative vor. Das Investorennetzwerk hat nun eine...